Кулинарное шоу, Вы ещё не готовите? Срочно к нам!

Соавторы: Ampata;

Название	Просмотров
Путеводитель по выпускам		2409
Рецепты от Жан Пьера и не только		1639
Вопрос - ответ		1229

Открыть все произведение

Mary Ling, спасибо за дополнительную информацию о рецепте!
Нужно сварить.

Делала по второму рецепту, так как каша уже приелась. Из хлопьев - быстрая каша без наполнителей. Меда не было, джем не стала использовать, так как каша была сладкая.

Показати текст спойлеру

Самое сложное, было не есть чищенные мандаринки. Получилось довольно вкусно, гораздо нежнее обычной каши на кипятке.

Ячейку 31.

В этот раз у нас для вас небольшая компенсация за овсянку, от Лели) Выпуск №34. Куриное филе с шампиньонами в сливочно-сырном соусе Бывают дни, когда готовить какое-нибудь "дефлопе" ужасно лень. Да что уж там, в основном так и бывает. Тогда на помощь приходят простые рецепты вкусных блюд. В магазин никто не сходил, поэтому в холодильнике нашлись только замороженные шампиньоны и немного куриного филе. Что ж, будем готовить из того, что есть. Нам понадобится: - куриное филе - шампиньоны - сыр - лук - сливки 500 мл - масло растительное или сливочное - соль, перец, приправы по вкусу Показати текст спойлеру Шампиньоны обжарьте в не большом количестве масла на сильном огне. Мои шампиньоны благополучно уплыли, поскольку были заморожены, поэтому мне пришлось ждать, когда вся жидкость испарится. Показати текст спойлеру Пока грибы плавают в сковороде в попытке поджариться, нарежьте филе и лук не большими кусочками. Сыр натрите на тёрке. Показати текст спойлеру После того как выловили грибы, в той же сковороде обжарьте лук и филе (можно без лука, если не любите его). Показати текст спойлеру Когда филе слегка поджарится, добавьте грибы и сливки, посолите, поперчите, добавьте какие-нибудь травки, которые обычно добавляете, и убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой и дождитесь, когда сливки закипят. Потом добавьте тертый сыр и перемешайте. Можно оставить еще на 5 минут на маленьком огне, если покажется, что получилось жидковато. Показати текст спойлеру На гарнир подойдет гречка, рис, картофельное пюре или спагетти. Главное в процессе готовки не съесть весь соус ложкой прямо из сковороды :embarrassment: Показати текст спойлеру (с) Леля Джотто Приятного аппетита :skype_sun: Следующий выпуск ждите не раньше 31 марта, после 20:00 по МСК. Пока не знаю, что там будет. Может, у вас есть идеи? Делитесь! Присылайте свои выпуски! =)

Спасибо! Ячейка 58

Люблю кухню Лели, она всегда такая чистенькая и белая :D

Mary Ling, чистенько и беленько, как в операционной :D

Леля Джотто, а этот рецепт на сколько порций расчитан?

Mary Ling, там количество только сливок указано )) Всё на глазок, порций на 5-6 точно получилось.

ого. спасибо за ответ, попробую сегодня-завтра это сварганить )