Кулинарное шоу, Вы ещё не готовите? Срочно к нам!

Соавторы: Ampata;

Название	Просмотров
Путеводитель по выпускам		2408
Рецепты от Жан Пьера и не только		1636
Вопрос - ответ		1228

Открыть все произведение

не, у меня прям специальная приправка есть для такой штуки)
во: https://www.maggi.ru/maggiproduct/maggi-na-...oy-kuricy-c-che

Илекса, о прикольно должно получиться, пробуй)

У меня появилась парочка уточняющих вопросов
Рецепт, в плане количества специй, рассчитан на целое (двойное) филе или на половинку
Чеснок какой должен быть, в виде сухой приставки или можно свежий чеснокодавкой раздавить
И ещё такое, если у меня домашняя курица хватит ли ей 15 минут в духовке, чёт тут я сомневаюсь :hmmmmm:

В рецепте было филе на 600г. Я беру обычное не двойное филе и на глаз добавляю специи.

Я добавляла сухой, но можно и на чеснокодавке или терке зубчика два измельчить.

Ой))) Если у тебя такая же курица как у меня домашняя, то ей ничего не поможет)))) она насколько от купленной отличается по мягкости, когда варишь например?

Спасибо

это напрямую зависит от того насколько курица была уставшей от жизни =lol=
ладно, я всё равно попробую, буду в процессе в нее зубочистками тыкать, думаю за минут 40 дойдёт

учитывай, что она еще ночь в духовке доходит, так что не передержи при включенной духовке)
Додано через хвилину
расскажешь потом)

об этом я не подумала :hmmmmm:

обязательно

Пардон, но встряну. У тебя домашняя бульйоная или бройлерная? Если первый вариант, то не стоит пробовать. Не переводи вкусняшку.

спасибо за совет, но в тот момент курица была уже не только приготовлена, но уже и съедена =lol= а породы она скорее первой, но вполне себе вкусно получилась

а вот собсна и сам процес
замочила

Показати текст спойлеру

смешала специи, чеснок у меня был свежий + добавила ложечку растительного масла

Показати текст спойлеру

натерла и замотала в фольгу

Показати текст спойлеру

далее всё по рецепту, 15 мин в холодильнике и в горячую духовку, правда держала в духовке 25 мин, моей курке хватило, потом еще 6 часов отгоняла всех любопытствующих от духовки. ну и в итоге на ужин у нас была вкусная сочная курочка

Показати текст спойлеру

спасибо за рецепт
ячейка 27

Вот и моя курочка.
Это ингредиенты:

Показати текст спойлеру

Со специями проблем не возникло. Я использовала перец, соль, чеснок, куркуму и какую-то ещё специю, не знаю названия, но она мне очень нравится) Но я торопилась, поэтому забыла сфоткать натёртую курицу, поэтому сфоткала её уже на противени.

Показати текст спойлеру

А вот и курочка. Получилось очень вкусно. А в цезаре, куда мы её потом добавили, ещё вкуснее)

Показати текст спойлеру

Додано через хвилину
Ах да, ячейка №41