*По сводам подземелий плясали пентаграммы, нелепые метлы, лунные серпики и солнца с волнистыми лучами. Силуэты падали из прорезей большой лампы, подвешенной над центральным круглым столом. На столешнице над горелкой уже был подвешен небольшой котел, на подносе рядом лежало несколько мелких зубов, пучок фиолетовых цветов, мешочек и еще что-то непонятное, похожее на рыболовные иглы.
Кто-то из студентов уже сунул нос в котел (увы, с самой обычной водой) и потыкал пальцем в разложенные ингредиенты, но безрезультатно. Когда зазвенел колокол, из темной ниши с громким щелканьем в суставах поднялась небольшая фигура. Она подошла к столу и парой хлопков в ладоши призвала к тишине столпившихся студентов.*— Здравствуйте, —
*cказала профессор и, выдвинув из-под стола табурет, устроилась на нем, закинув ногу на ногу. Затем она вынула из кармана юбки две тонкие палочки и, добавив: «Меня зовут Шалини Басу», зажгла их от горелки под котлом.* — Ну и вот, —
*сделав пару взмахов палочками, продолжила профессор Басу, и в воздухе разлился слабый аромат шиповника.* — С чем нам полагается работать? Что учебный отдел внес в списки покупок?
— К-котел, —
*пискнули ей в ответ.* —
Котел стандартный,
ол-ловянный,
в-весы и
флаконы.
— Понятно, —
*профессор кивнула и поплотнее запахнула цветастый палантин.* — Котлы и весы у всех с собой? Отлично, они вам не понадобятся. Можете подписать и оставить вон в том шкафу, —
*она махнула ладонью куда-то в темноту.* — Сегодня зелье буду варить я, а вы — только наблюдать и записывать.
*Когда студенты расположились за соседними столами, профессор положила ароматические палочки на стол и хлопнула в ладоши. Лампа, пускавшая прежде скачущие по потолку и стенам фигурки, залила подземелье ярким белым светом. Шалини прищурила подведенные глаза, слезла с табуретки и начала прогуливаться по залу, демонстрируя сари, перешитое специально для работы.*— Традиционным учебником для начинающих считается
«Магические отвары и зелья» Жига Мышьякоффа, однако я всегда рекомендую студентам привлекать дополнительную литературу. Например, если вам не хватает вдохновения для учебы, рекомендую к прочтению
«Сочинения зельевара» того же автора. Но вернемся к нашим отварам: откройте рецепт
Зелья пробуждения. Оно относится к простейшим зельям, его ингредиенты доступны и понятны, а потому знакомство с зельеварением вы начнете с него. Итак...
Как можно понять из названия, основное свойство Зелья пробуждения —
это возбуждение нервной системы. Другими словами, оно придает бодрости, силы и подавляет сонливость. Его используют при лечении магически наведенного сна, в т.ч. в качестве антидота к
Усыпляющему зелью. В состав входят:
аконит, змеиные клыки, стандартный ингредиент и сушеные
жала веретеницы.
—
Аконит, —
*профессор Басу подняла с подноса цветы и показала классу.* — Также известный как клобук монаха, волчья отрава или венерин башмачок. Эти названия произошли от формы цветка, похожего на смешную туфельку и головной убор религиозных служителей, и исторического использования: из аконита в Средневековье изготавливался яд, которым смазывали ловушки и наконечники стрел для охоты на волков. Сейчас он используется в целительстве: снимает боль и снижает жар, – однако ядовит. Действующее вещество влияет непосредственно на сердце. Помимо Пробуждающего зелья используется в
Волчьем противоядии или
Ликантропном зелье.
Это
змеиные клыки, —
*Шалини выложила несколько зубов на ладонь и прошлась по классу, показывая ингредиент вблизи.* — Вырываются у самых различных змей, используются также в
гербицидах и
Зелье для лечения фурункулов.
—
Стандартный ингредиент, —
*профессор развязала мешочек и высыпала на поднос горсть сушеных растений.* — Это просто смесь сухих трав, очень распространенных в зельеварении. Централизованный сбор и обработка позволили исключить ошибки в процессе их сбора и сушки. Можно добавлять в зелья как в таком виде, так и в измельченном. Входит в состав
Противоядия от обычных ядов,
гербицидов,
Усыпляющего зелья и
Зелья забвения.
— Ну и последний ингредиент – это
жала веретенницы, —
*Шалини зажала одно жало между большим и указательным пальцем и показала ученикам.* — Веретенница, или муховертка – австралийское насекомое, чей укус вызывает левитацию. Используются либо в сушеном, либо в толченом виде. Эти – сушеные. Еще жала добавляют в
Дыбоволосное зелье и
Противоядие от магических ядов. А теперь... Мисс, да, вы, подайте, пожалуйста, мне ступку с пестиком во-о-н с той полки. Благодарю. А теперь подойдите ко мне поближе и приготовьтесь наблюдать.
*Пока студенты вставали полукругом перед котлом, Шалини достала из ящика стола миниатюрные весы и ложку на длинной ручке.*— По рецепту нам потребуются
6 змеиных клыков,
4 части стандартной смеси,
6 жал веретенницы и
2 веточки аконита, —
*говорила она, ловко отсчитывая нужные порции.* — Молотые ингредиенты измеряются в частях, для этого их нужно взвесить на весах. Меры веса вам всем знакомы:
в 1 фунте 12 унций, в 1 унции 8 драхм, в 1 драхме 3 скрупула и в 1 скрупуле 20 гранов. Если кто-то подзабыл, всегда можно подсмотреть в справочную таблицу на форзаце учебника.
1 часть соответствует 1 драхме, значит, нам нужно отмерить 4 драхмы. Обратите внимание, в какой момент приготовления зелья нужно взвешивать ингредиенты: до перемалывания или после. Ну и вот... —
*профессор перекинула край сари через спину и закрепила на поясе.* — Кто-нибудь, прочитайте для всех первые три шага рецепта.
*Из первого ряда тут же выделился крупный паренек с учебником в руках, откуда и принялся зачитывать вслух.*—
«Положите в ступку змеиные клыки и четыре части стандартного ингредиента. Добавьте в котел сушеные жала веретенницы и подогревайте на среднем огне ровно тридцать секунд. Параллельно тщательно растолките компоненты в ступке, добавьте четыре части получившейся смеси в котел».
— Ну и вот, —
*повторила Шалини.* — Из этих трех шагов можно вывести два незыблемых столпа, или
принципа, зельеварения:
время и
массу. Почему они так важны? Слушаю вас, —
*она ткнула ложкой в сторону непоседливой девчушки, ни минуты не стоящей на месте.*— Ну-у... —
*протянула та.* — Наверное, можно испортить все зелье, если передержать или наоборот? Ну, как в готовке: можно переварить...
— Верно, один балл Гриффиндору. В изготовлении зелий важна каждая секунда, потому что можно испортить все зелье: недоварить или передержать. Масса важна потому, что на каждый гран одного вещества в рецептах рассчитан каждый гран всех остальных ингредиентов. Ошибетесь однажды — измените эффект зелья. Ошибетесь дважды – и сварите смертельный яд. Ошибетесь трижды, —
*Шалини улыбнулась.* — И никто не узнает ваших останков на пепелище. Отсюда вытекает третий столп зельеварения:
внимание. Дьявол, как говорится, в деталях. И последний, не менее важный, чем прочие, принцип:
безопасность. Многие ингредиенты могут причинить нам вред даже в процессе их подготовки. Данный набор я свободно могу брать голыми руками, чего, например, не скажешь о гное бубонтюбера, который настолько едкий, что работать с ним можно только в перчатках из драконьей кожи. Тем не менее даже сейчас необходимо свести контакт к минимуму: волосы должны быть убраны, рукава – подвернуты, ногти – коротко острижены, кожа – закрыта. Опасность может также крыться в запахе, который источает зелье, и в плохо вымытом инвентаре: состав зелья должен быть неизменен, любые посторонние компоненты могут сказаться на результате непредсказуемым образом. На следующем занятии я буду проверять ваш внешний вид и ваши котлы, отнеситесь к этому со всей серьезностью, на которую способны.
— Ну и вот, можно приниматься за работу, —
*профессор сложила ингредиенты в ступку, включила горелку под котлом и добавила в воду жала.* — Засекайте время! —
*и начала ловко орудовать пестиком. Достигнув одной ей понятной степени помола, Шалини пересыпала содержимое ступки в чашу весов и отмерила ровно четыре драхмы смеси.*— Теперь помешаем три раза по часовой стрелке и сделаем аккуратный взмах волшебной палочкой, вот так, —
*профессор вынула палочку и, держа ее тремя пальцами, сделала размашистое плавное движение.* — Ни в одном учебнике вы не найдете описания правильного пасса, а ведь неверным взмахом можно испортить всю работу. Смотрите и запоминайте: во-от та-ак. Отлично. Далее зелье нужно настаивать... сколько часов? —
*обратилась она к тому же студенту, что читал учебник.*—
Восемь часов, если котел...
медный... четырнадцать в
латунном и... и
двадцать три в
оловянном!
— Конечно, мы не будем ждать сутки, чтобы наше зелье настоялось, —
*Шалини выключила горелку и переставила котел на специальную подставку на столешнице.* — Специально для этого урока я заранее заготовила другую порцию, —
*с этими словами она отлеветировала с преподавательского стола другой котел и установила его на на поднос.* — Теперь осталось добавить две веточки аконита, медленно помешать зелье против часовой стрелки и вновь взмахнуть палочкой. Движение точно такое же, —
*профессор убрала палочку и поправила прическу.* — Ну и вот... Готово. Есть вопросы?
*Вопрос был только один, и Шалини его ожидала.*— Профессор Басу, а как определить, что ингредиенты растолчены как следует?
— Отличное замечание, —
*Шалини удовлетворенно улыбнулась.* — Подумайте над ним в своем домашнем задании. А теперь прошу всех вернуться на свои места, проведем перекличку.
Задания
- Расскажите о четырех основных принципах зельеварения. (8 баллов)
- Какой основной эффект у Зелья пробуждения? Как оно работает? (7 баллов)
(Объем работы не менее 500 символов) - (Эта лекция только для 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 курсов)
Дополнительные задания
- Сочинение-размышление. Можно ли добиться одинакового помола и измельчения ингредиента при многократном изготовлении одного и того же зелья? Аргументируйте. (Не менее 800 символов)
- Доклад. Бубонтюбер и его гной. (Не менее 800 символов)
- Задание на фантазию. Составьте оглавление из пяти пунктов и краткое к ним содержание для «Сочинений зельевара». (Не менее 600 символов)
- Сочинение-размышление. Стали бы вы доверять мастеру зельеварения с фамилией Мышьякофф(-ов)? Аргументируйте. (Не менее 800 символов)
- (Эта лекция только для 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 курсов)
