Смузичная, Обсуждение и рецепты

Истину глаголишь. Мне куда проще заварить себе зеленый чай и выпить его, напоминая себе, насколько он полезен и хорош для обмена веществ, чем делать смузи и потом мыть блендер.

Supreme, спасибо за рецепт напитка с овощами, особенно с сельдереем. Только я никогда воду не добавляла в смузи... Понятное дело, что молоко тут будет не ок, но с водой оно как, вкусно? Или хотя бы терпимо?

Но... Но... Надо сначала лезвие аккуратно достать, осторожно его помыть, при этом не порезаться, затем помыть с мочалкой блендер, потом сушить его...
Лень, 80 левел.

Sunset Sarsaparilla, понятно - можно все фрукты вместе мешать, особо не важно. *записала в блокнотик*

Так, ты тоже водой разбавляешь... И как, хорошо получается?

По-моему, оба варианта - хорошие. Явно лучше, чем морить себя голодом до следующего приема пищи, или есть какую-то гадость.
Мне кажется, что жидкий смузи потом... кхм... помогает переработать пищу.)

Я еще знаю, что некоторые покупают спец. добавки и витамины, и тоже добавляют их в смузи. Омегу там, Витамин Б (жидкий) и так далее.

Пэйджик, покупные соки все же немного сомнительного состава, хоть и добавляют немного приятного вкуса, но меня и фильтрованная вода в данном случае устраивает - без нее фрукты в с малым содержанием жидкости довольно пюреобразны и их менее легко пить. А, вот с кефиром ещё отлично, любым другим кисломолочным продуктом, где поменьше сахара.
Фрукты и прочее, наверное, стоит разделять только затем, чтобы на выходе получить какой-то нормальный цвет, а не бле.. темно-зелёный) По вкусу разницы не ощущаю с добавлением нового доступного в магазинах фрукта.
Не знаю, как насчёт добавок... Интересовалась на айхерб всякими омега-3 и прочее, думала, стоит ли заказывать, но отзывы в итоге противоречивы, так что хз. Разницы-то не заметишь, наверное, хоть добавляй, хоть нет, а стоят они не копеечно... Может, конечно, у кого-то есть продуктивный опыт.

Sunset Sarsaparilla, кефир?! Так, запишем еще и это - вот с кефиром я бы в жизни не подумала делать смузи.

Некоторые специально пытаются делать смузи зеленого цвета, потому что зеленые овощи ведь полезны, а для некоторых это к тому же ТРЕНД. У меня тут хипстеры начинают свой день с зеленого смузи по $8, в котором десяток зеленый овощей. И не важно, что им потом за квартиру платить: зеленый смузи - это приоритет! Но ладно, о трендах я в соседней теме поору.

На счет добавок - мой личный опыт показывает, что они могут быть полезны. Но ты правильно сказала - надо на отзывы смотреть. Если там сотни отзывов и средний балл = 2, то нафиг.

Пэйджик, у меня стойкое предубеждение, что огурец+сельдерей - это та ещё субстанция..)) У меня вообще дела с сельдереем никак не складываются: пробовала корень запекать - безвкусно, заморочно, еле руки отмыла, но запах интересный - будто приправа; пробовала стебель - чуть-чуть горьковатый, в салат так и не довелось нарезать его весь, иначе кроме меня его бы никто больше не ел, а с мясом запекать оказалось ошибкой хд Стоит и то, и это тоже не очень дёшево... Но плюс стебля, наверное, в том, что он довольно долго хранится - на упаковке было написано, что чуть ли не три месяца, поэтому стругай себе в смузи и салат, как вспомнишь.

А ты витамины принимаешь в качестве добавки и прочее?

Sunset Sarsaparilla, я сельдерей не люблю как раз из-за его вкуса: он, вроде, горький, но в то же время какой-то... травяной? Чувствую себя, как кролик, когда ем его.
Может, тебе попробовать шпинат? Он тоже жутко полезный, но при этом практически безвкусный:

Показати текст спойлеру

- просто листочки, почти что без вкуса и запаха. Я его в яичницу крошу и добавляю - на вкус не влияет, зато полезный. И в салат бросаю - та же история. Уверена, что в смузи он тоже не будет особо роли играть, не будет портить вкус.

Я их просто утром пью. У меня есть Омега-3 (капсулы рыбьего жира), пивные дрожжи и еще я на днях купила магнезиум. Они все дают имеют полезные эффекты, в рассчитаны на укрепление волос и ногтей - первые два показали, что работают. Вот еще третий начала пить.

Но витаминов тоже слишком много лопать не надо... Они нужны, конечно, но поглощать их в большом количестве не стоит. Плюс иногда желательно обсудить с врачом их прием. Так что не слушай меня - я не врач, я просто своим опытом делюсь.)

Перед тем как помыть лезвие, обязательно облизать ^_^

Ушел за твоей тёлкой, =dribbled=
Ты смотри, еще кто-то прочитает и послушает. Дети, не слушайте дядю! Язык порежете.

Пэйджик, вижу время от времени много рецептов со шпинатом, в том числе и для смузи, но вот в продаже его ни разу увидеть не довелось. Провинция. (

Все равно подумаю и над добавками, если все же решусь как-нибудь потом что-то заказать, мне крестная тоже как-то советовала. А зачем тебе пивные дрожжи?)

Пэйджик, Sunset Sarsaparilla, у вас какой-то неправильный сельдерей. Он ни разу не горький. Очень освежающий, потому что в нём много воды. А на вкус...я бы даже сказала — сладковатый... :scratch: Но, согласна, пару раз попались горькие стебли — наверное, долго лежали. Когда свежачок — то он вкусный.

И воду добавляла в смузи да, как раз чтобы оно пожиже было, потому что просто так если всё смешать — то получится каша, которую только ложкой и есть.

На вкус сельдереево-огуречно-банановый смузи очень вкусный, как уже сказала, за счёт банана остальные овощи особо не ощущаются.