Модераторы: Мирра.

Страницы: (7)  # 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Новая тема

 

Суши

, всё это суси©
Satine
Отправлено: Aug 26 2011, 09:49
Offline

Insolence.
*********
Пол:
Великий магистр VIII
Облик: Animagus Thunderbird
Группа: Модераторы
Сообщений: 7897
Пользователь №: 19280
Регистрация: 27-July 06





Цитата (Пэйджик @ Aug 21 2011, 01:36)
"СушиЯ"

В Одессе кстати тоже есть это заведение, в "Европе" что ли, но я там ни разу не была. У нас предпочитаю "Фанкони".
^
larika
Отправлено: Aug 27 2011, 05:04
Offline

Queer
******
Пол:
Великий чародей IV
Облик: Animagus Thunderbird
Группа: Пользователи
Сообщений: 739
Пользователь №: 9763
Регистрация: 23-November 05





не могу пройти мимо такой вкусной темы...я тоже долго пыталась откреститься от этого блюда, так как первый опыт был не ахти...но потом кааак распробовала, так до сих пор и пробую раз в неделю стабильно.
Имбирь, увы, ем не охотно, а вот васаби с удовольствием...с соусом готовлю и другие блюда, в нем очень ароматно маринуется обычное мясо
Люблю те суши, где есть угорь и сыр "филадельфия"...но так же не отказываюь и от экспериментов...пытаюсь дома суши готовить, но что-то получается не очень
^
Самхэйн
Отправлено: Aug 28 2011, 10:40
Offline

Сказочник.
***
Пол:
Призыватель XI
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 43
Пользователь №: 63263
Регистрация: 25-August 11





Люблю суши и вцелом японскую кухню.)
^
Nellson
Отправлено: Aug 29 2011, 15:42
Offline

Опытный пользователь
***
Подмастерье VI
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 94
Пользователь №: 61411
Регистрация: 25-July 11





Готовлю,заказываю и ем и люблю японскую кухню в том числе и роллы и суши и сашими.Это "нечто" было мной полюбленно сразу,ещё когда с ихней анимации чуток несло.
Есть у меня на жестаке пару документов об этикете за столом в японии,если кому интересно,кину)
^
Septentrion
Отправлено: Sep 8 2012, 13:10
Offline

heeey)))
****
Пол:
Магистр II
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 247
Пользователь №: 72994
Регистрация: 10-June 12





люблю)) и сама готовлю)) только не с сырыми морепродуктами, так как в качестве нельзя быть уверенной( А вообще предпочитаю овощные и много васаби)) =chinafood=
^
Лемурчик
Отправлено: Sep 14 2012, 07:51
Offline


*********
Эпический волшебник IX
Облик: Animagus Hungarian Sirex Draco
Группа: Администратор
Сообщений: 7445
Пользователь №: 19498
Регистрация: 3-August 06





Первый раз не очень понравились суши, а сейчас по настроению... Особенно это настроение проявляется тогда, когда дома нет еды, идти в супермаркет лень, и бесплатная доставка за час заставляет меня сделать заказ в Сушия)
^
Grimmjow
Отправлено: Sep 17 2012, 16:12
Offline

городское привидение
*********
Пол:
Великий магистр VII
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 9656
Пользователь №: 19695
Регистрация: 8-August 06





настоящие суши и ролы можно попробовать только в японии, в других странах как правило пытаются всякими способами найти замену продуктам и удешевить. рыба замороженная, а если свежая то пресноводная. все равно на вкус кроме истинных знатоков никто не поймёт шо там за зверь. уж не говорю что суши и ролы правильно готовить не умеют. да и гигиена оставляет желать лучшего. траванёшься так что потом не откачают. да и назвать "суши" то что готовят за пределами японии язык не поворачивается, скорее "сушеподобный продукт". типа как готовят по ТУ сметану и так как её назвать сметаной нельзя, так как не по ГОСТУ и называют "сметанным продуктом". славянские "суши" очень популярны, так как это модно, без этой рекламы никто бы не стал есть такое.
^
Guffy
Отправлено: Sep 18 2012, 14:21
Offline

Ибо мир полый, и я коснулся неба
*********
Пол:
Чародей X
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 6043
Пользователь №: 55331
Регистрация: 3-September 10





Цитата (Grimmjow @ Sep 17 2012, 16:12)
настоящие суши и ролы можно попробовать только в японии, в других странах как правило пытаются всякими способами найти замену продуктам и удешевить. рыба замороженная, а если свежая то пресноводная. все равно на вкус кроме истинных знатоков никто не поймёт шо там за зверь. уж не говорю что суши и ролы правильно готовить не умеют. да и гигиена оставляет желать лучшего. траванёшься так что потом не откачают. да и назвать "суши" то что готовят за пределами японии язык не поворачивается, скорее "сушеподобный продукт". типа как готовят по ТУ сметану и так как её назвать сметаной нельзя, так как не по ГОСТУ и называют "сметанным продуктом". славянские "суши" очень популярны, так как это модно, без этой рекламы никто бы не стал есть такое.

ну почему же только в японии? разве японцы их не смогут правильно и вкусно приготовить в России или Украине? в нормальных ресторанах делают нормальные суши, с рыбочкой. ну а в забегаловках, косящих под ресторан правда нормальных ролл, суш нет.
^
SmARTy
Отправлено: Sep 18 2012, 18:50
Offline

Queen of Clubs
**********
Пол:
Архимаг XI
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 18069
Пользователь №: 11745
Регистрация: 10-January 06





Что рыба мороженая, это понятно. А кто отличит, была ли стейк в твоей тарелке вырезан из забитой утром коровы, или же он уже дней двадцать как лежал в морозильнике? Возможно, какие-то отличия есть, но это уже изыски для особо искушенных. В той же Японии не обязательно рыба свежевыловленная - это труднее поставить на поток, и иначе бы суши не могли бы быть там настолько популярны.
Всё остальное вполне успешно готовится по тем же японским традициям. В суши-ресторанах бывают повара-японцы - они-то знают, что делают)
^
Мастер смерти
Отправлено: Sep 18 2012, 19:17
Offline

Стрелок с Черной скалы
*****
Пол:
Ученик IV
Облик: --
Группа: Пользователи
Сообщений: 307
Пользователь №: 68273
Регистрация: 5-January 12





Я сама не пробовала...Думала как-то, но говорил мне один человек, (ладно. ладно... признаюсь.Этот человек...мама) что это сырая рыба, с глистами...И теперь я как-то не уверенна...Как думаете, стоит попробовать суши, или лучше не рисковать?
^
0 Пользователей читают эту тему ( Гостей и Скрытых Пользователей)
Пользователей:

Страницы: (7)  # 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » Новая тема

 



[ Script Execution time: 0.1475 ]   [ 34 queries used ]   [ GZIP включён ]   [ Time: 10:54:35, 25 Jan 2021 ]





Контактный адрес: deweiusmail.ru