| Цитата (Люциус Мейсон @ Sep 21 2010, 15:15) |
| А что, изменилось его строение пищеварительной системы? Кишечник стал длиннее или желудок изменился и стал как у травоядных? |
ну начнем с того, что у человека кишечник действительно длиннее. у собаки его длина в среднем - 4 метра. у человека это только тонкий кишечник. желудочный сок у нас менее кислый, и потому полностью мясо в нем не усваивается (а особенное, если есть патологии; % заболеваний желудочно-кишечного тракта среди взрослого населения планеты вы можете поискать в гугле). пока оно идет и продолжает усваиваться тонким отделом кишечника, организм отравляется токсинами. и хотя длина кишечного тракта у собак и у человека отличается всего на пару метров, последствия в виде осложнений на сердце и целый список других заболеваний в связи с чрезмерным употреблением мяса уже вывели.
не стоит забывать и про разный состав слюны у хищников и человека, подвижность и строение челюсти, и другие факторы.
да, в небольших количествах и не часто мясо полезно для организма. но не часто это раз в неделю, если не реже. предпочтительнее получать животный белок посредством скармливания молочных и кисломолочных продуктов, яиц, нежирной рыбы и морепродуктов.
в условиях, где подобный рацион труднодоступен, люди действительно начинают питаться мясом. так происходило много лет назад, и сейчас в тех районах, где сложно добыть себе другую пищу, кроме мяса. для интереса можно сравнить продолжительность жизни и % смертности у мясоедов и у тех, чей рацион более соответствуют правильному, с точки зрения физиологии и анатомии человека. про строгое вегетарианство я не говорю, это другая крайность.
ежели по теме, то лично я не люблю газированые напитки, сладкую воду (ту, что одна химия), пиво, свежий лук, свежий перец. недолюбливаю фиолетовый базилик, чернослив, любые мясные полуфабрикаты, магазинный кетчуп, соленую кисломолочку, дешевый шоколад, батончики, холодец. 
